Fakültemiz Zootekni bölümü öğretim üyelerinden Prof. Dr. Hasan Önder’in yürütücü, Prof. Dr. Uğur Şen ve Dr. Öğr. Üyesi Emek Aslan’ın araştırmacı olarak yer aldığı “Antibiyotiksiz Hayvancılık” başlıklı proje kabul edilmiştir. Bulgaristan’ın Stara Zagora Tarım Enstitüsü ile ortaklaşa yürütülecek bu proje 24 ay sürecektir. Çalışmada Lb. bulgaricus, Str. thermophilus, L. rhamnosus, L. reuteri, Lb. casei gibi probiyotik mikroorganizmalar ve gümüşbalığı protein hidroizolatlarının; yumurta tavuğu, etlik piliç ve kuzularda verim, kalite ve sindirim sistemi mikroflorası üzerine etkileri araştırılacaktır. Proje ile hayvansal üretimde antibiyotik kullanımına alternatif doğal çözümler geliştirilmesi hedeflenmektedir.
Öğretim üyelerimizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.